...de legalábbis nagyon nagyon finom! Mostanában nagyon rá vagyok kattanva, pedig igazából csicseri borsó krémről van szó, ami szerintem egyáltalán nem hangzik se finomnak se szexinek. :) Ez utóbbit egyébként nem én találtam ki, hanem kedvenc humusz lelőhelyem a Hummus Bár . Ha tehetitek próbáljátok ki, a kedvencem a sakhsuka, ami humusz krém, rajta bőséges fűszeres paradicsom szósz, tükörtojás és grillezett padlizsán. Mindehhez nagyon finom "laffát" adnak ami hasonlít az indiai "naan" kenyérhez. Isteni finom! A lányokkal is gyakran megyünk humuszt enni, a fotók egy ilyen ebéden készültek - és a kedvenc ételem mellé jelenlegi kedvenc ruhadarabomat láthatjátok: tépett boyfriend jeans.
ui.: rákerestem a receptre a neten, nem tűnik bonyolultnak, azt hiszem egy következő bejegyzésben beszámolok a házi sakhsuka hogylétéről :)
English translation below
 | |
| farner/jeans: zara póló/shirt: zara táska/bag: guess papucs/flip-flop: havaianas |
 |
| óra/watch: furla ezüst kristályos alkarkötő/silver crytsal bracelet: masnis karkötő/ribbon bracelet: parfois |
but ... at least it’s very very tasty! Lately I’m
quite obsessed with it, although it’s “only” chickpeas pasta, which doesn’t
sound delicious or even sexy. :) The latter was actually not my idea but Hummus
Bar’s which is my favourite hummus spot now.
If you can, try it – I became a huge fan, my favourite is sakhsuka which
is hummus and some tasty-spicey tomatoe sauce with eggs and grilled
eggplant/aubergine. A little extra is the laffa bread which comes with it –
similar to naan (Indian bread). My
girlfriends are also big fans of hummus and the below photos were taken during
a lunchbreak at Hummus Bar...and speaking of my fav. dish I paired this lunch
with my current favourite garment: ripped boyf. jeans.
PS.: I googled
the recipe and it didn’t sound complicated at all, so I think you will soon see
a post the how-abouts my first home-made sakhsuka :)
